01 / ABOUT THE PLACE
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Kinnokushi에서는 요리에 어울리는 맥주를 고르는 재미도 있다. 맥주 메뉴에는 맥아의 풍미와 깔끔한 뒷맛을 내세운 ‘호준496’과 홉의 향과 쓴맛이 도드라지는 ‘골든 IPA’가 있다. 산뜻한 목넘김을 원한다면 생생한 홉 향이 특징인 밀맥주 ‘On The Cloud 위트 에일’도 선택지다. 라즈베리의 산미와 상쾌함을 즐길 수 있는 ‘Jazzberry’는 맥주와는 조금 다른 방향의 한 잔을 맛보고 싶을 때 눈길이 간다.
작은 요리로는 구운 치즈를 올린 큼직한 감자 샐러드, 명란 버터 치즈 프랑스빵, 말고기 훈제 슬라이스 등이 있다. 튀김 메뉴도 다양하다. 특제 닭튀김은 4개, 히로시마산 굴튀김은 5개로, 인원수나 먹고 싶은 양을 생각해 고를 수 있다. 슈토나 창자처럼 소량으로 즐기는 안주부터 갈릭 슈림프, 닭 안심 매실·시소 다쓰타아게까지 메뉴 폭이 넓어, 술을 마시며 요리를 조금씩 더해 가는 저녁에도 잘 어울린다.
방문객 중에는 시기에 따라 준비되지 않을 수도 있는 쥐치회를 추천받았다는 사람도 있고, 우설과 여주인 특제 야키소바를 추천 메뉴로 꼽은 사람도 있다. 기본 안주와 함께 그날의 추천 메뉴를 물어보는 것도 좋겠다. 저녁에는 예약을 권하며, 화·금·토·일·월요일은 18:30부터 다음 날 0:00까지 영업한다. 수요일과 목요일은 정기 휴일이다.
