01 / ABOUT THE PLACE
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在 Kinnokushi,挑選適合搭配料理的啤酒也是樂趣之一。啤酒品項中,有標榜麥香飽滿、尾韻清爽的「豐潤496」,也有酒花香氣與苦味鮮明的「Golden IPA」。想選擇清爽口感,還有以鮮活酒花香氣為特色的小麥啤酒「On The Cloud Wheat Ale」;帶著覆盆子酸味與清新感的「Jazzberry」,則適合想試試不同於一般啤酒風味的人。
小菜包括鋪上炙燒起司的粗切馬鈴薯沙拉、明太子奶油起司法國麵包,以及煙燻馬肉片等。也有炸物,像是特製炸雞有4個、廣島產炸牡蠣有5個,可依同行人數與食量挑選。從酒盜、韓式辣醃鱈魚內臟等小份下酒菜,到蒜香蝦、梅紫蘇炸雞柳,選擇不少,適合一邊喝酒、一邊慢慢加點料理的夜晚。
有訪客分享,店員曾推薦可能因季節而未供應的剝皮魚生魚片;也有人推薦牛舌和女將特製炒麵。除了常見小菜,不妨也詢問當日推薦。店家建議晚餐預約;週二、週五、週六、週日及週一營業時間為18時30分至翌日0時,週三、週四公休。







